惠民科普課堂 | 春節(jié)假期即將結(jié)束，這份復工健康飲食指南請收下~
日 期：2023-01-28 09:02:02 瀏覽：(1253)
恰逢節(jié)假日，親朋好友歡聚，暢聊暢飲期間，難免飲食熱量偏高、油膩、重口味，加上假期里多吃少動、不規(guī)律的睡眠，讓體重秤上的數(shù)字、觸感敦實的腰圍、若隱若現(xiàn)的雙下巴，成為了很多人節(jié)后最難面對的痛！
那么節(jié)日過后，如何消除假期帶來的“甜蜜負擔”呢？這里有幾條飲食建議一定要收藏！
一、轉(zhuǎn)變飲食模式
Part.1
三餐規(guī)律，循序進食
過節(jié)期間餐桌菜肴豐盛，復工后為保證元氣滿滿的工作狀態(tài)，我們首先要調(diào)整自己的飲食習慣，做到按時按點吃三餐，每餐不急不多，循序進餐。
Part.2
飲食清淡，和鹽油糖Say goodbye
過節(jié)膳食油脂過高，但不管是油多還是鹽多，對人體健康的影響都是潛移默化的。因此，節(jié)后復工，要盡量遠離大量葷肥和重口味的食物，烹飪應多選用清蒸、水煮、清炒等方式。
Part.3
多食蔬菜，深色最佳
過節(jié)飲食往往多葷肉少蔬菜，但其實蔬菜富含大量膳食纖維，對改善節(jié)后消化不良、積食、便秘等非常有好處。
因此，節(jié)后復工，要多吃點蔬菜，尤其是深色蔬菜，含有更多抗氧化物質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，有助于調(diào)整腸道功能盡快恢復。
Part.4
堅果零食適量吃
過節(jié)期間另外一個必不可少的零食就是堅果類，一次多吃，容易過量。
因此，節(jié)后復工，推薦堅果適量吃、不多吃，一天一小把；鹽焗、糖漬的少吃，多選擇原味品種。
二、上班族怎么吃
搭配一：燕麥黑米飯+蘿卜油菜香菇湯+鹵牛肉+番石榴
搭配二：玉米面饅頭+紅燒鰻魚+蘆丁筍片+豐水梨
搭配三：蕎麥面+紅蝦+西蘭花+柑橘