喝奶茶貼秋膘！來(lái)一起吃輕食餐~
日 期：2020-09-30 10:04:18 瀏覽：(1110)
秋天的第一杯奶茶大家都喝了嗎？在這貼秋膘的季節(jié)，我院營(yíng)養(yǎng)餐廳開(kāi)始提供輕食餐午餐啦！請(qǐng)奔走相告
輕食餐食譜結(jié)構(gòu)
主 食
1、雜糧米飯：
由大米與小米、燕麥、糙米、紅豆、小扁豆等任意一種食材搭配制作，粗細(xì)各半，大份：75g (生重) 小份50g (生重)，大家可根據(jù)需求選擇大小份。
2、雜糧：紅薯、玉米、南瓜等 ，每餐可食部分50g 。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：
雞蛋60g、雞腿、雞排、魚(yú)、蝦、牛肉、豆制品 每餐搭配1-2種 150g。
蔬 菜：
紅色、綠色、黃色、白色、黑色等五彩搭配，每餐 400g。
水 果：
應(yīng)季水果， 每餐1-2種 200g左右。
為方便大家用餐需求，我們建立了一個(gè)輕食餐微信群，愛(ài)美人士可自行進(jìn)群。我們會(huì)在群中推出每日食譜，供大家自由選擇。
低熱量，優(yōu)質(zhì)蛋白，低脂肪，低鹽、少糖且富含膳食纖維的輕食餐。加工少油保留食材的本來(lái)營(yíng)養(yǎng)和味道，食用者的營(yíng)養(yǎng)攝入無(wú)負(fù)擔(dān)，每餐能量在350—500kcal之間，根據(jù)每餐食材重量計(jì)算能量和營(yíng)養(yǎng)素含量，將營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽貼于餐盒上。讓大家吃的健康，瘦的輕松！
后勤管理處供稿